[ design-cibox Template ]
Advertisement
Главная страница arrow Новости arrow Новости arrow Открытый урок Лаптевой Н.П.
14.12.2018 г.
 
 
Главное меню
Объявление
Дополнительный набор

 

Объявляем набор на платной основе:

Повар – 5 месяцев;

Кондитер – 2 месяца;

Оператор ПК – 1 месяц;

Водитель транспортных средств категорий «В», «С»,  - 3 месяца;

Тракторист машинист с/х производства «В», «С», «Д», «Е», «F» 3 месяца

Электрогазосварщик – 6 месяцев;

Водитель по перевозке опасных грузов – 1 неделя;

Продавец продовольственных и непродовольственных товаров – 3месяца;

Машинист кочегар котельной 3 месяца;

Слесарь по ремонту автомобиля – 4 месяца.

Охрана труда – 40часов- 72часа

Официант - 4 месяца

Бармен - 6 месяцев

 

Details ...

Авторизация





Забыли пароль?
Ещё не зарегистрированы? Регистрация
Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:
5 гостей
Статистика
Пользователей: 99270
Новостей: 701
Ссылок: 31
Посетителей: 6988895
Открытый урок Лаптевой Н.П. Печать E-mail

 

13 февраля в рамках аттестационных мероприятий прошел открытый урок учебной практики мастера производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» Н.П. Лаптевой в группе № 236.

Тема урока:  «Приготовление закусочных бутербродов». Это урок формирования профессиональных действий, построенный по принципам компетентностного подхода. Цель урока – создание условий для приобретения практического опыта приготовления закусочных бутербродов, тартинок, тарталеток, валованов и канапе.        Вводный инструктаж обучающихся проводился с использованием ИКТ. Ребята, работая в группах, познакомились со значением бутербродов в питании, классификацией бутербродов, рецептурой, технологией приготовления, требованиям к качеству и организации рабочего места. Все этапы урока учебной практики детально продуманы и органично взаимосвязаны.  Использовались  ОМS Module file, презентация с включенными в нее видеофрагментами, опережающие задания, красочные инструкционные карты, листы рабочей тетради. Наталья Петровна сумела заинтересовать обучающихся и настроить их на получение хорошего результата.  Итогом урока стала презентация приготовленных бутербродов, их получилось много, целых 12 разновидностей. Каждый  бутерброд был неповторим и возбуждал аппетит не только у будущих поваров, но и у многочисленных присутствующих.

 

Председатель МК педагогов по профессии «Повар, кондитер» - Владимирцева Н.А.

 

 
« Пред.   След. »
Besucherzahler Dating single russian women
счетчик посещений
Дистанционное обучение


Сейчас в Ребрихе
Праздники
Праздники сегодня
Баннеры

   

Федеральный портал "Российское образование"

Единое окно доступа к образовательным ресурсамЕдиная коллекция цифровых образовательных ресурсов

  "горячая линия" о незаконном сборе денежных средств 8(3852) 29-44-43 8(3852) 29-44-47, 29-44-46 
"горячая линия" о начале отопительного сезона   8(38552) 29-44-07

 
  » Проект при поддержке компании RU-CENTER «