[ design-cibox Template ]
Advertisement
Главная страница arrow Новости arrow Новости arrow внутренний чемпионат по компетенции Поварское дело
18.10.2018 г.
 
 
Главное меню
Объявление
Дополнительный набор

 

Объявляем набор на платной основе:

Повар – 5 месяцев;

Кондитер – 2 месяца;

Оператор ПК – 1 месяц;

Водитель транспортных средств категорий «В», «С»,  - 3 месяца;

Тракторист машинист с/х производства «В», «С», «Д», «Е», «F» 3 месяца

Электрогазосварщик – 6 месяцев;

Водитель по перевозке опасных грузов – 1 неделя;

Продавец продовольственных и непродовольственных товаров – 3месяца;

Машинист кочегар котельной 3 месяца;

Слесарь по ремонту автомобиля – 4 месяца.

Охрана труда – 40часов- 72часа

Официант - 4 месяца

Бармен - 6 месяцев

 

Details ...

Авторизация





Забыли пароль?
Ещё не зарегистрированы? Регистрация
Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:
1 гость
Статистика
Пользователей: 98043
Новостей: 671
Ссылок: 31
Посетителей: 6344790
внутренний чемпионат по компетенции Поварское дело Печать E-mail

В преддверии III регионального чемпионата Алтайского края «Молодые профессионалы» Ворлдскиллс Россия – 2018 в КГБПОУ «Ребрихинский лицей ПО» с 24 по 26 сентября проходил внутренний чемпионат по компетенции Поварское дело. В нем приняли участие студенты 3 курса группы № 341 по профессии Повар, кондитер.

 Чемпионат проходил в два этапа. Проверка теоретических знаний позволила определить шестерку сильнейших: Ненашева Анастасия, Околелова Александра, Мельникова Галина, Эйферт Иван, Лесникова Елена, Дейнес Андрей.

На втором этапе соревнований участникам необходимо было выполнить задания по трем модулям: приготовление холодной закуски; приготовление горячего блюда (бифштекс) согласно технологической карте; приготовление сладкого блюда (компот из кураги). За ходом соревнований на площадке наблюдали эксперты, которые оценивали работу участников. В этом годе сертифицированным экспертом стала Шевченко Е.В., которая на итоговом тестировании получила 99 баллов из 100.

В состав экспертной группы вошли социальный партнер лицея - индивидуальный предприниматель Попова А.Н., преподаватели профессиональных дисциплин и мастера производственного обучения по профессии Повар, кондитер. В соответствии со стандартами World Skills эксперты проводили субъективное и объективное оценивание конкурсных блюд. При проведении оценки учитывались два больших блока: работа и презентация (подача). Эксперты наблюдали и оценивали кулинарные и организационные навыки, персональную гигиену, стиль и креативность, общую гармонию вкуса и аромата и многое другое.

В ходе соревнований, эксперты отметили отличные вкусовые качества холодной закуски  Эйферта Ивана, бифштекса Ненашевой Анастасии. Общая гармония вкуса и аромата выделила сладкое блюдо Околеловой Александры.

Чемпионат Ворлдскиллс нелегкое испытание для студентов, ведь проводится он по международным стандартам, тут даже маленькая ошибка может лишить участника баллов. А значит и шансов на победу. 

По итогам конкурсных испытаний победителем внутреннего чемпионата Worldskills признана Ненашева Анастасия, которая 19 октября примет участие в региональных отборочных соревнованиях Worldskills-2018.

 

 
« Пред.   След. »
Besucherzahler Dating single russian women
счетчик посещений
Дистанционное обучение


Сейчас в Ребрихе
Праздники
Праздники сегодня
Баннеры

   

Федеральный портал "Российское образование"

Единое окно доступа к образовательным ресурсамЕдиная коллекция цифровых образовательных ресурсов

  "горячая линия" о незаконном сборе денежных средств 8(3852) 29-44-43 8(3852) 29-44-47, 29-44-46 
"горячая линия" о начале отопительного сезона   8(38552) 29-44-07

 
  » Проект при поддержке компании RU-CENTER «